brauni_ccml

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ: БРАУНИ БЕЗ МУКИ

Брауни с ореховой пастой (без муки)

(на 20 кусочков)

2 яйца
2 ч. ложки экстракта ванили
1 стакан ореховой пасты
100 г кокосового сахара
1 ч. ложка соды
1/4 ч. ложки морской соли
100 г горького шоколада с 70% какао, измельченного
щепотка хлопьев морской соли (по желанию)
Разогрейте духовку до 160°C.

Смешайте яйца с ванильным экстрактом и оставьте. В другой миске смешайте кокосовый сахар, соль и соду.1-blondies2

В большой миске хорошо смешайте ореховую пасту и яйца. Добавьте кокосовый сахар, половину измельченного шоколада и перемешайте.

Постелите в форму 20×20 см пергаментую бумагу и выложите готовое тесто. Сверху посыпьте остатками измельченного шоколада и слегка вдавите его руками в тесто. Посыпьте хлопьями морской соли и отправьте в разогретую духовку.

Выпекайте 20—30 минут, пока тесто не подрумянится. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть, а затем нарежьте.brownies

Фото и рецепт: My New Roots